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发布时间:2020-01-20 08:38:14
餐后以及休闲时间的零食要用心。尽量避开一些高热量且没营养的垃圾食品,适当的进食一些健康有营养的零食补充体力,如苏打饼干、坚果、和一些水果零食等。
说到适合餐后食用的零食,就不得不提备受年轻人青睐的健康零食——脆梅,青梅酒发酵型,其口感酸甜爽口,及其开胃,不管是休闲时刻,还是熬夜加班都非常适合来上一颗有嚼劲的脆青梅。
青梅酒的营养价值
1、油脂
青梅中含有少量的植物油,南京青梅酒,全部是不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸所占的比例高于单不饱和脂肪酸,食用青梅能润滑胃肠道,能促进肠道,特别是对孕妇的肠***有很好的效果。
2、矿物质
青梅中的矿物质含量很高,不仅含有量大比例合理的钙和磷,同时也含有其他微量元素,能促进机体的生长和调节机体的体液酸碱平衡的作用,能维持体液Immunity和细胞的正常代谢的作用。
3、纤维素
青梅中含有很丰富的纤维素,因此使的青梅具有调节胃肠的***,青梅酒作用,能促进肠道的蠕动,再有青梅中的er茶酸也具有调理肠道的作用,具有收缩肠壁的***,对肠道改善有显著的***。
青梅中含有很高的***B2,高达5.6g/100g,这个含量是其他水果的数百倍,而且青梅中含有很多有机酸,这给***B2一个很好的酸性环境,使得青梅中的***B2很稳定,极易被***吸收,这也是青梅的突出优势。
5、含钙磷
青梅含有***为合理的钙磷比1:1,青梅酒的价格,与其它几种水果相比,不仅钙磷比合理,而且数量较高,因此青梅是生产儿童食品和老年食品的好原料。
6、有机酸
青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等***,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量较多,柠檬酸是***细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,***疲劳,且有益于钙的吸收。
提高钙质的吸收率可以有效对抗骨质疏松症在预防骨质疏松症上,青梅是非常有效的。
这是因为:
1、青梅的柠檬酸可以提高钙质的吸收率;
2、青梅可以刺激肠胃,让肠胃蠕动活跃,进而促进营养被***吸收;
3、青梅可以加快新陈代谢,帮助骨骼形成。
4、青梅可以促进身体有效吸收钙质
5、梅子具有促进食欲之功能
6、梅子对于食欲不振,胃部虚弱也有效果
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