青梅酒怎么做-龙力佳(在线咨询)-湖州青梅酒

多吃青梅有什么好处？青梅有哪些***功能呢？

消除疲劳，增加活力：

青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，***体力，消除疲劳等***。同时能改善肠胃，解烦。青梅果实中含有大量的天然优质柠檬酸能促进三羧酸循环，青梅酒怎么做，迅速将疲劳元素排出体外，很大限度地产生能量，使食物能完全燃烧，这对运动员、高温作业人员***体力有显著的实际价值。此外青梅还有利于***对钙的吸收，是帮助儿童老人补钙的***适合的食品。

脆青梅的有效腌制方法

1、选料：选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的青梅

2、钙化：以0.1%二氯化钙的溶液液浸渍原料8小时。

3、刺孔：刺孔，孔深应达果核为准。

4、漂洗：梅胚满水浸泡2小时，重复3次，捞出备用。

5、染色：将白砂糖15千克，青梅酒作用，添加适量色素(用柠檬黄和靛蓝配成绿色)，加水溶解调匀，连同梅坯倒入浸渍缸中。

6、糖腌：前期糖腌一般需用9天。前2天静置不动，以后7天内，每天加入砂糖1.5千克，并按时翻动，以使砂糖溶化，渗透一致。

7、包装采用真***装或者***包装或者罐装。

成品特点：青竹梅制作的脆青梅形同初采鲜果，香，湖州青梅酒，甜，爽，脆俱全，且完全没有涩味，为凉果佳品。

龙力佳的脆梅作为脆青梅界的代表，以青梅为基，然后辅以多种天然的成分，在采取古法工艺制作而成。这样制作出来的脆梅口味甚是惊艳，不仅清脆可口、酸甜适中，而且还能品味到淡淡的梅子清香。重要的是，经过酿制后的青梅可以很好的将青梅风味保存下来，再也不用受季节、气候、以及时间的影响。

再者，龙力佳对每一条生产线的要求都极为严苛，每一批运送到工厂的青梅都要经过严格地抽样化验，只有合格的优质品才能通过一道道质检关卡，***终走向市场。而这种从源头上的精准把控与操作，让龙力佳生产的脆梅品质得到保障。也正是这种过硬的品质，青梅酒发酵型，让龙力佳能够在这多变的市场环境中，保持真我，依然能够保持***本真的味道。